Rôtissoire végétalienne

Vegan Roasting Pan propose 70 recettes qui se préparent au four et se servent directement à table, cuites dans un seul plat – une rôtissoire, une plaque de cuisson ou un moule à muffins, plus quelques ustensiles de préparation.

Des aubergines collantes à l'érable avec des cacahuètes concassées, de la niçoise de pastèque et des nuggets frits au four, au dahl de pomme et de gingembre, au riz au lait cuit lentement ou à la tarte aux mûres et aux pêches, que vous soyez un pro de la cuisine ou un débutant vegan, il est temps de laisser votre four faire tout le travail difficile pour vous.

Les recettes sont organisées en quatre chapitres :

Léger : Des plats assez simples pour le déjeuner ou un souper léger

Souper : Des plats uniques délicieux et consistants que toute la famille adorera, n'importe quel soir de la semaine

Extras : Des accompagnements et des snacks faciles à préparer

Sucré : Des pâtisseries, des desserts et des idées de petit-déjeuner à la fois simples et savoureux

Avec des astuces pour chaque recette et des conseils sur la congélation et la cuisine en grande quantité, Vegan Roasting Pan renforcera votre confiance en cuisine, simplifiera les processus de cuisson et prouvera que la cuisine végétalienne est facile, avec des repas infaillibles que toute la famille adorera.