Le guide ultime des grillades (Good Housekeeping)

Vous aimez faire des grillades ? Alors, tournez-vous vers Good Housekeeping pour des plats succulents qui réussissent à coup sûr, et ce guide de référence pour les grillades de la cuisine test de Good Housekeeping présente plus de 250 recettes et astuces. Essayez un cheeseburger au piment vert, des brochettes de poulet rapides, des côtelettes de porc BBQ épicées, des hot-dogs façon taco, du saumon glacé au gingembre, un steak de flanc soja-oignon vert et du maïs grillé à la mexicaine. En plus des fruits de mer, des pizzas et des plats végétariens aux sauces et marinades, ce livre de cuisine de grillades ultime fournit une introduction aux compétences de base, de nombreux conseils éprouvés de la cuisine test de Good Housekeeping, et des idées de variations et de combinaisons potentielles pour créer le repas parfait.