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Total Garbage : Comment nous pouvons réparer nos déchets et guérir notre monde

by Humes, Edward

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Paperback $5.49
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About

Un récit d'investigation qui explore le gaspillage ancré dans nos vies quotidiennes – et montre comment des individus et des communautés font une réelle différence pour la santé, la prospérité, la qualité de vie et la lutte contre le changement climatique, par un journaliste lauréat du prix Pulitzer

Que deviennent nos déchets ? Pourquoi nos océans se remplissent-ils de plastique ? Gasillons-nous vraiment 40 % de notre nourriture et 65 % de notre énergie ? Le gaspillage est vraiment notre plus grand problème, et résoudre notre tendance inhérente au gaspillage peut réparer notre économie, nos coûts énergétiques, nos embouteillages et aider à ralentir le changement climatique, tout en nous rendant plus sains, plus heureux et plus prospères. Cette exploration approfondie, axée sur des récits, du gaspillage omniprésent mais difficile à percevoir qui imprègne nos vies quotidiennes, éclaire les façons dont nous avons été dupés en acceptant des niveaux de gaspillage absolument insensés comme normaux. Total Garbage raconte également l'histoire d'individus et de communautés qui retrouvent le chemin du non-gaspillage, et nous montrent que nos choix comptent vraiment et font une différence.
    
Nos grands défis environnementaux – climat, énergie, pollution plastique, déforestation, émissions toxiques – sont souvent présentés comme des problèmes trop vastes pour qu'une seule personne puisse les résoudre. Trop vastes même pour l'espoir. Mais lorsqu'ils sont considérés comme les symptômes d'un problème unique et plus grand – les niveaux épiques de déchets et de gaspillage que nous produisons quotidiennement – la voie à suivre est claire. Le gaspillage est le seul problème sur lequel les individus peuvent avoir un impact positif – non seulement sur la planète, mais aussi sur nos portefeuilles, notre santé et la sécurité nationale et énergétique. Le défi est de voir clairement notre gaspillage épique.
    
Total Garbage mettra en lumière l'absurdité des systèmes que nous utilisons tous quotidiennement et tenons pour acquis – et il aidera les individus et les communautés à apporter des changements significatifs pour une vie meilleure et un monde plus propre et plus vert.
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