The Pasta Queen : l'art de la cuisine italienne

BEST-SELLER INSTANT DU NEW YORK TIMES

Virtuose culinaire et auteure à succès du New York Times, Nadia Caterina Munno, va au-delà des pâtes pour explorer l'art de la cuisine italienne traditionnelle avec ce livre de recettes vibrant et accessible, présentant des plats de saison, des entrées saines et bien plus encore.

Allez au-delà de la première entrée de pâtes avec ce tout nouveau livre de recettes de la Reine des Pâtes elle-même. Des apéritifs pour éveiller votre appétit aux desserts qui terminent les repas sur une note sucrée – et tous les plats intermédiaires – Nadia vous aidera à créer un dîner italien digne de la royauté.

Avec plus d'une centaine de recettes délicieuses et de superbes photographies qui vous transporteront au cœur de la Méditerranée, ce livre de recettes explore également les philosophies culinaires de Nadia, y compris l'importance d'utiliser des ingrédients de saison, de suivre une alimentation équilibrée et de célébrer l'histoire culturelle à travers la nourriture. Bien qu'il y ait encore beaucoup de pâtes à trouver, ce livre de recettes enrichira votre assiette avec le reste de ce que l'Italie a à offrir… et c'est juste magnifique.