Le nouveau livre de recettes McDougall

La nourriture est notre médicament le plus puissant. Et avec ce programme révolutionnaire, la façon sans gras de manger plus sainement n'a jamais été aussi facile – ni aussi délicieuse.

Grâce à John et Mary McDougall, d'innombrables Américains soucieux de leur santé ont appris que notre régime alimentaire standard riche en viande est dangereux pour notre santé – et que la solution faible en gras n'a pas à être faible en goût. Cette collection de trois cents recettes végétaliennes, riches en glucides, pratiquement sans gras, offre un mélange équilibré et appétissant de fruits frais, de légumes, de légumineuses et de céréales pour vous aider à perdre du poids, à inverser la maladie et à respecter l'environnement. Inspirées de plats du monde entier, les recettes utilisent des ingrédients familiers et reposent sur des méthodes de préparation simples et cohérentes.