Le nouveau livre de cuisine essentiel : un guide moderne pour mieux cuisiner
Format
Hardcover $15.49List price: $40.00 List Price This is the manufacturer's recommended retail price. Please note older versions of books may not reflect the most current list price due to price adjustments made on newer printings. We strive to keep the website's list price updated to match the current MSRP, based on information from publishers.
About
Développez vos compétences culinaires tout en créant un répertoire éblouissant de plats essentiels pour chaque occasion, des repas simples aux pièces maîtresses de dîners. Au fur et à mesure que vous progresserez dans ce livre, vous ne ferez pas seulement des plats délicieux, mais vous apprendrez réellement à penser comme un cuisinier, acquérant une compréhension plus approfondie des ingrédients, de meilleures techniques et découvrant les secrets que nous utilisons dans la cuisine d'essai pour sublimer chaque plat.
- ISBN:
- 9781945256042
- Publication Date:
- 2018-09-25
- Publisher:
- America's Test Kitchen
- Language:
- English
- Page Count:
- 482
- Size:
- 10.24" l x 8.8" w x 1.22" h
- Cooking, Food and Drink
- General and Miscellaneous