Le lien microbiome : votre guide sur le SCI, le SIBO et l’alimentation pauvre en fermentation

Une ressource essentielle pour comprendre la santé intestinale, le microbiome et leur lien pour maintenir l'équilibre digestif par l'alimentation – incluant des guides de planification des repas et des exemples de menus – par deux experts de premier plan dans le domaine.

Au cours des quinze dernières années, la recherche sur les vastes mécanismes internes du « microbiome » (les milliards de bactéries présentes dans l'intestin) a conduit à des avancées révolutionnaires dans la santé et le bien-être humains. Aujourd'hui, deux des plus grands experts du domaine, le Dr Mark Pimentel et le Dr Ali Rezaie de Cedars-Sinai, se sont associés pour créer The Microbiome Connection, un guide indispensable qui fournit aux lecteurs toutes les connaissances et ressources nécessaires pour comprendre leur microbiome, les symptômes qu'ils peuvent ressentir et comment gérer le soulagement des symptômes.

On estime à 70 millions le nombre de personnes aux États-Unis touchées par le SIBO, le SCI ou l'une des plus d'une douzaine d'autres maladies liées à la santé digestive, et 74 % des Américains déclarent vivre avec des symptômes d'inconfort digestif. Le syndrome du côlon irritable (SCI) – l'affection gastro-intestinale la plus courante aux États-Unis – touche des millions de personnes de tous âges. Non seulement les personnes qui souffrent du SCI et de son diagnostic sœur similaire – la prolifération bactérienne de l'intestin grêle (SIBO) – ressentent des symptômes tels que des douleurs abdominales, des ballonnements et des modifications des habitudes intestinales, mais elles peuvent également éviter de participer à des activités, des événements sociaux ou des voyages par crainte de devoir constamment se précipiter aux toilettes ou d'avoir à expliquer leur inconfort.

Dans The Microbiome Connection, les docteurs Pimentel et Rezaie expliquent ce qui arrive aux patients atteints du SCI/SIBO, du premier diagnostic à la fin du traitement ; révèlent les changements qui peuvent survenir dans le corps en termes de processus physiques sous-jacents aux symptômes qui peuvent se développer ; et partagent des approches de gestion et de traitement fondées sur des preuves de ces symptômes par des changements alimentaires et un traitement médicamenteux. Sont également inclus des plans de repas et des exemples de menus pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, tous accompagnés d'explications sur les aliments à consommer avec modération et ceux à éviter car ils nourriraient les bactéries dans l'intestin et pourraient provoquer des symptômes supplémentaires.

Ressource indispensable pour quiconque souffre du SCI ou du SIBO, ou qui souhaite mieux comprendre son microbiome, ce livre fournira aux lecteurs les connaissances et les ressources nécessaires pour vivre une vie intestinale heureuse et saine.