The Dude Diet : Des plats (presque) sains pour ceux qui aiment manger gras

Du chef et créateur du populaire blog culinaire Domesticate-Me.com, 125 recettes délicieusement démesurées mais astucieusement saines pour les hommes (et ceux qui les aiment), accompagnées de superbes photographies en couleur.

Les hommes. Si bien intentionnés en matière d'alimentation saine, même s'ils échouent lamentablement dans l'exécution - en avalant une "salade" garnie de bâtonnets de poulet frit ou en commandant leur héros italien dans un wrap de blé entier (cela le rend sain, n'est-ce pas ?).

Il y a plusieurs problèmes avec les hommes qui font des régimes. Premièrement, ils semblent mal informés sur les bases de la nutrition. Ils ne sont pas non plus, en général, enthousiastes à l'idée de manger des "aliments sains". On peut amener un homme au bar à salades, mais on ne peut pas le forcer à choisir de la laitue.

Voici Serena Wolf - chef, blogueuse culinaire et gardienne d'un homme aux habitudes alimentaires moins qu'idéales. Par amour, Serena a commencé à créer des versions plus saines des plats préférés de son petit ami et à les publier sur son blog, où elle a reçu une réponse écrasante des hommes et des femmes. Aujourd'hui, dans The Dude Diet, Serena partage plus de 125 recettes alléchantes qui prouvent que les repas préparés avec des aliments entiers riches en nutriments peuvent susciter le même enthousiasme et la même satisfaction que la pizza ou les plats chinois à emporter.

The Dude Diet démystifie également les bases de la nutrition, permettant aux hommes de prendre de meilleures décisions, qu'ils mangent au restaurant ou qu'ils cuisinent à la maison. Mieux encore, chaque recette est 100 % à l'épreuve des idiots et ne nécessite que des ingrédients et des outils facilement accessibles. Avec des catégories comme Repas de jour de match, Sur le gril, Salades sérieuses et Plats à emporter préférés, The Dude Diet armera les hommes et ceux qui les aiment des connaissances dont ils ont besoin pour mener une vie plus saine et plus heureuse - avec des ventres de bière plus plats et moins de sueurs carnées.