The Complete Sous Vide Supreme Cookbook

Le Grand Livre de Recettes Sous Vide Supreme

by Hamlyn

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Paperback $6.99
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La méthode sous vide permet de réaliser des repas parfaitement cuits, nutritifs et impressionnants grâce à la technique du bain-marie qui contrôle précisément les températures. Couvrant une gamme complète de cuisines et de plats, ce livre de recettes contient 80 recettes accessibles et met en valeur tous les avantages qu'offre la machine sous vide.

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