{"product_id":"tahini-and-turmeric-101-middle-eastern-classics-made-irresis-9780738220109b","title":"Tahini et Curcuma : 101 classiques du Moyen-Orient irrésistiblement végétaliens","description":"\u003cp\u003eSain, savoureux et branché, « Tahini \u0026amp; Curcuma » offre une haute cuisine végétalienne en 101 recettes faciles à préparer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec de superbes photos en couleur, une écriture artistique et des recettes originales, vous comprendrez pourquoi le site Web à succès et bon pour le cœur de ce duo, MayIHaveThatRecipe.com, a un public aussi dévoué.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eS'inspirant des anciennes traditions de la Turquie, du Liban et d'Israël aux palais branchés de Barcelone, en Espagne, Cohen et Fox présentent de délicieux plats végétaliens avec des profils de saveurs sophistiqués et de belles présentations qui plairont à coup sûr. Des spécialités de brunch telles que le Shakshuka aux pois chiches et aux poivrons et les beignets de courgettes avec sauce au yaourt et au concombre, aux desserts riches et intensément parfumés, comme le cheesecake crémeux au tahini et les tartelettes de pouding à l'eau de rose avec grenade et pistaches, il y a un plat pour chaque repas. Accompagnées de légumes verts frais, les salades et les entrées peuvent largement tenir leur rôle pour un souper facile en semaine, sain, copieux et beau. Des entrées telles que les boulettes sans viande Harissa avec bouillon aromatique au curcuma et les aubergines farcies au quinoa doux et salé font double usage pour le quotidien ou les jours de fête.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec des explications détaillées sur les aliments du Moyen-Orient et des suggestions sur la meilleure façon de constituer un garde-manger de base, vous découvrirez un monde de saveurs. Une fois que vous commencerez à cuisiner à partir de « Tahini \u0026amp; Curcuma », vous vous retrouverez à expérimenter avec les pistaches et le sirop de grenade, et, bien sûr, le tahini et le curcuma.\u003c\/p\u003e","brand":"Da Capo Press","offers":[{"title":"Bargain","offer_id":42818901147728,"sku":"9780738220109B","price":8.39,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8173\/5760\/files\/9780738220109-l.jpg?v=1785873836","url":"https:\/\/bookoutlet.com\/fr\/products\/tahini-and-turmeric-101-middle-eastern-classics-made-irresis-9780738220109b","provider":"Book Outlet","version":"1.0","type":"link"}