La cuisine de Sunny : des recettes simples pour la vie de tous les jours

Par la présentatrice des émissions « Cooking for Real » et « Home Made in America » de Food Network, et invitée fréquente des émissions « Rachael Ray » et « Today », voici le premier livre de cuisine de Sunny Anderson, présentant des classiques américains à sa manière.

Dans « Sunny’s Kitchen », Sunny puise dans ses racines familiales en Caroline, ses voyages autour du monde au sein d'une famille militaire et ses années de traiteur alors qu'elle était DJ radio. Ses recettes sont aussi audacieuses et épicées que sa palette de saveurs, et elle vous accueille dans sa cuisine avec une gamme de plats réconfortants. Sunny vous offre le monde entier en quelques bouchées : ses travers de porc du sud « Slow ‘n’ Low », un peu d'Allemagne dans ses hamburgers de porc au ketchup épicé inspirés du currywurst, des influences asiatiques dans les bols de nouilles épicées, et une ébullition classique de crevettes et d'andouille de la Nouvelle-Orléans. En utilisant des raccourcis du commerce et en se basant toujours sur des ingrédients abordables et faciles à trouver, Sunny vous montre comment faire de chaque repas un retour aux sources.