{"product_id":"stir-crazy-100-deliciously-healthy-stir-fry-dishes-in-30-min-9781914239984b","title":"Fou de Wok : 100 recettes de plats sautés délicieux et sains en 30 minutes ou moins","description":"\u003cb\u003e100 recettes de sautés délicieusement saines en 30 minutes ou moins.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e Le sauté est l'une des méthodes de cuisson les plus rapides et les plus faciles, et l'une des plus saines, car il utilise peu d'huile et conserve plus de nutriments que beaucoup d'autres méthodes. Il nécessite également très peu d'équipement : tout ce dont vous avez besoin est un wok, un couteau et une planche à découper. Apprendre ce qui sépare un bon sauté d'un excellent n'est cependant pas toujours facile à maîtriser. En effet, tout est une question de timing, de savoir quand ajouter quoi et comment tirer le meilleur parti de chaque ingrédient.\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e Avec des conseils sur tout, de la maîtrise de la chaleur à l'utilisation de la bonne huile, l'auteure à succès Ching-He Huang a rassemblé une collection de plats délicieux, suffisamment simples pour tous les jours et conçus en pensant à la nutrition, au goût et à l'abordabilité. Beaucoup sont sans gluten et sans produits laitiers, ainsi que adaptés aux végétaliens et aux végétariens, et incluent des ingrédients asiatiques et occidentaux facilement disponibles dans n'importe quel supermarché. Alors, que vous mangiez de la viande ou non, que vous aimiez les glucides ou préfériez les éviter, que vous vouliez quelque chose de spécial ou que vous deviez nourrir votre famille, Stir Crazy fera l'affaire.\u003cbr\u003e  ","brand":"Kyle Books","offers":[{"title":"Bargain","offer_id":42817971454032,"sku":"9781914239984B","price":10.49,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8173\/5760\/files\/9781914239984-l.jpg?v=1785867114","url":"https:\/\/bookoutlet.com\/fr\/products\/stir-crazy-100-deliciously-healthy-stir-fry-dishes-in-30-min-9781914239984b","provider":"Book Outlet","version":"1.0","type":"link"}