Levain

Lois Clary est ingénieure en logiciel chez General Dexterity, une entreprise de robotique de San Francisco aux ambitions révolutionnaires. Elle code toute la journée et s'effondre le soir, ses contacts humains se limitant aux deux frères qui tiennent le restaurant de quartier où elle commande son dîner tous les soirs. Puis, la catastrophe ! Des problèmes de visa. Les frères ferment boutique, et vite. Mais ils ont une dernière livraison pour Lois : leur culture, le levain utilisé pour faire leur pain. Elle doit le garder en vie, lui disent-ils — le nourrir quotidiennement, lui faire écouter de la musique et apprendre à faire du pain avec.

Lois n'est pas boulangère, mais elle pourrait se servir d'un colocataire, même s'il s'agit d'une colonie de microorganismes exigeante. Bientôt, non seulement elle mange son propre pain fait maison, mais elle fournit quotidiennement des pains à la cafétéria de General Dexterity. Le chef de l'entreprise l'exhorte à vendre son produit au marché fermier, et un tout nouveau monde s'ouvre à elle.

Lorsque Lois se présente devant le jury qui décide qui vend quoi sur les marchés de la Baie, elle rencontre un club très fermé qui n'a aucun appétit pour les nouveaux membres. Mais alors, une alternative émerge : un marché secret qui vise à fusionner la nourriture et la technologie. Mais qui sont ces gens, exactement ?