Une deuxième portion, s'il vous plaît !

Maintenant dans une nouvelle édition avec plus de 175 000 exemplaires vendus.

Cette édition révisée comprend une sélection de recettes hypocaloriques et rapides au micro-ondes, ainsi que des conseils pour le cuisinier moderne et pressé.

Publié pour la première fois en 1968, c'est le livre de cuisine de référence pour les jeunes adultes nouvellement indépendants, les jeunes mariés et les personnes qui aiment simplement la bonne cuisine. Conçu à l'origine comme une célébration culinaire des fêtes juives, Second Helpings, Please! est devenu un trésor culinaire indispensable – conçu pour la commodité mais rempli de toutes sortes de trucs et astuces utiles pour le cuisinier amateur. De la discussion sur les températures du four aux substitutions (quand vous manquez de lait frais, par exemple), d'une introduction sur la façon de mesurer à un dictionnaire des termes culinaires, ce recueil complet propose plus de 500 recettes. Un index complet, des tableaux des temps de conservation recommandés au congélateur, des glossaires, des menus pour occasions spéciales et des conseils diététiques ajoutent encore plus à l'ensemble.