Proteinaholic: How Our Obsession with Meat Is Killing Us and What We Can Do About It

Protéo-dingue : Comment notre obsession de la viande est en train de nous tuer et ce que nous pouvons faire pour y remédier

by Davis, Garth, Jacobson, Howard

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Faites le tri. Informez-vous. Les protéines nous rendent malades, gros et fatigués.

Les protéines ne sont pas la clé de la perte de poids. Les protéines animales ne sont pas les aliments les plus sains que nous puissions manger. Les glucides ne sont pas l'ennemi. Dans Proteinaholic, le Dr Garth Davis dissipe les mythes perpétués par nos médecins, nos experts en perte de poids et les médias ; il remet les pendules à l'heure concernant les études contradictoires et les titres déroutants ; et il synthétise ces découvertes en une solution simple et basée sur les plantes qui changera votre vie pour toujours.
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