Polish Cooking

Cuisine polonaise

by Heberle, Marianna Olszewska

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Paperback $11.49
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Depuis plus de vingt ans, Polish Cooking offre aux lecteurs un aperçu de l'authentique cuisine polonaise. Aujourd'hui, mis à jour et révisé avec de nouvelles informations et vingt nouvelles recettes, y compris des classiques tels que les crêpes aux pommes, les croquettes aux champignons et les « nouilles paresseuses », il continue d'offrir un échantillon de plats polonais qui ont perduré au cours des dix derniers siècles.

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