Persiana Quotidien

La suite tant attendue du best-seller international primé Persiana

La toute nouvelle collection de plus de 100 recettes faciles et appréciées pour les repas quotidiens de l'auteure du livre de cuisine primé et best-seller du Sunday Times, Persiana. Conçu pour assurer un maximum de saveur avec la plus grande facilité - y compris des plats sans cuisson, à préparation rapide, à cuisson rapide et à plat unique, Persiana Everyday regorge de recettes généreuses, invitantes et délicieuses à cuisiner encore et encore pour la famille et les amis.

LE CONTENU COMPREND
Petites assiettes
Y compris ma Muhammara ; Paniers de feta frite au miel ; Mes haricots sur toast saveur bombe
Salades pour toutes les saisons
Y compris salade de poulet et concombre avec pul biber et vinaigrette au tahini et citron vert ; salade de courgette, pomme, cacahuète et feta avec basilic et pul biber ; salade de tomates bijoux
Volaille et viande
Y compris poulet spatchcocké Bloody Mary ; Halloumi fatteh ; Shawarma d'agneau rapide
Poisson et fruits de mer
Y compris haddock rôti parfumé ; morue glacée épicée à l'orange et au harissa ; crevettes à la marmelade avec beurre de berbéris, piment et ciboulette
Amour des légumes
Y compris Ash-e-Reshteh ; steak d'aubergine rôti à la grenade et au harissa ; haricots verts collants au tamarin, à l'ail et à la tomate
Glucides de toutes sortes
Y compris couscous fumé super rapide à la tomate ; Mantí paresseux ; gratin de blé bulgur acidulé avec oignons rôtis
Quelque chose de sucré
Y compris pots de trifle rhubarbe, rose et pistache ; gâteau éboulé orange et chocolat noir ; riz au lait cardamome et moka