Des Plats Parfaits en 5 Ingrédients

by Whaite, John, Cathcart, Helen (Pht)

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About

John Whaite propose des recettes magnifiques, innovantes et épurées, simples à réaliser mais spectaculaires à servir. Avec seulement 5 ingrédients par recette (plus les indispensables huile d'olive/beurre/sel/poivre), la cuisine devient pratique et amusante. Le livre est divisé en sections : "Weekend Morning Plates" pour les petits-déjeuners et les brunchs, "Hearty Plates" pour les plats réconfortants, "Every Day Plates" pour les soupers faciles en semaine, "Worth the Wait Plates" pour la cuisson lente, "Posh Plates" pour les plats faciles et impressionnants, "Many Plates" pour les plats à partager et enfin "Dessert Plates" pour les gâteaux et douceurs simples. L'éloignement de John de la seule pâtisserie montre son talent frappant de cuisinier avec des idées astucieuses pour la cuisine maison qui inspireront et raviront.

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