Plaisirs culinaires paléo

Et si vous pouviez concocter des plats fantastiques, semblables aux repas réconfortants et chaleureux que préparait votre grand-mère… et qu'ils soient bons pour votre santé ? Dans Paleo Comfort Foods, Charles et Julie Mayfield vous offrent un arsenal de recettes saines et populaires, qui plairont à coup sûr à ceux qui suivent un mode de vie paléo, primal, sans gluten ou « d’aliments vrais » – ainsi qu'à ceux qui n'ont pas encore emprunté un tel chemin.

Appliquant les directives et les principes paléo dans ce livre (pas de céréales, pas de gluten, pas de légumineuses, pas de produits laitiers), les Mayfield vous proposent plus de 100 recettes et des photos en couleur, accompagnées d'histoires divertissantes. Les recettes de Paleo Comfort Foods peuvent aider les individus et les familles à perdre du poids, à manger sainement et à atteindre une forme physique optimale, rendant ce mode d'alimentation durable, savoureux et amusant.