Cuisine du monde: Un livre de recettes d'Ina Garten

Dans Modern Comfort Food, Ina Garten partage 85 nouvelles recettes qui combleront vos envies les plus profondes. Beaucoup de ces plats sont inspirés de classiques de l'enfance, mais avec le volume poussé à fond, comme les grilled cheese au cheddar et chutney (le parfait accompagnement de la bisque de tomates crémeuse d'Ina), les hamburgers écrasés aux oignons caramélisés et les galettes de pommes de terre les plus croustillantes, préparées dans un gaufrier !

Peu de choses sont plus réconfortantes que de se réunir autour d'un repas avec ceux que l'on aime, surtout lorsque des plats comme les Enchiladas au poulet et au fromage sont au centre de la table. Les plats traditionnels qui plaisent à tous, comme les Saucisses rôties, poivrons et oignons, sont encore plus délicieux et simplifiés pour un nettoyage rapide. Pour le dessert ? Vous trouverez la meilleure Boston Cream Pie, le Banana Rum Trifle et les Black and White Cookies que vous n'aurez jamais faits. Les cuisiniers amateurs peuvent toujours compter sur les instructions fiables et faciles à suivre d'Ina, avec de nombreuses notes pour la cuisine et les réceptions – c'est comme avoir Ina à vos côtés, vous aidant tout au long du chemin.

Des cocktails au dessert, des petits déjeuners spéciaux du week-end aux dîners rapides en semaine, vous vous surprendrez à préparer ces recettes douillettes et délicieuses encore et encore.