Rendez-moi visite dans ma cuisine de Cape Cod : Recettes pour une vie en bord de mer

Avec plus de 60 délicieuses recettes, ce livre célèbre le partage de bons repas en famille et entre amis, inspiré par la douceur de vivre au bord de la mer.

Accompagnés de photographies culinaires et de magnifiques paysages de Cape Cod, les chapitres se concentrent sur les produits de boulangerie tels que les gâteaux, les biscuits, les pains rapides, les cheesecakes et les biscotti, ainsi que sur les hors-d'œuvre, les plats principaux et les salades, et même des boissons parfaites pour l'été.

De nombreuses recettes faciles à suivre s'appuient sur des ingrédients de saison et régionaux, comme le Gâteau au citron suprême de Linda, le Pain aux canneberges de Cape Cod, les Empanadas de dinde et de canneberges, la Salade de homard simple de Linda et le Thé à la framboise de Bella.

Les enfants aimeront aider à préparer des gâteries comme la recette de biscuits au sucre inratables de Nana, que l'auteur confectionne avec des emporte-pièces en forme de homard. Cette célébration de Cape Cod met l'accent sur la gratitude pour les plaisirs simples et comprend des réflexions sur la vie dans une communauté balnéaire.