Making Artisan Pizza at Home

Préparer une pizza artisanale à la maison

by Dennhardt, Philip, Jensen, Kristin, Kay, Mowie (Pht)

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About

Saturday Pizzas est une pizzeria éphémère située à Little Island, dans le comté de Cork, en Irlande, qui existe depuis près de 15 ans et qui est considérée comme une véritable institution en Irlande. Dans ce livre, l'homme à l'origine de cette entreprise florissante partage ses secrets pour préparer des pizzas exceptionnelles à travers 90 de ses recettes préférées.

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