Jus : Le guide ultime de l'extraction de jus pour la santé, la beauté et le bien-être

L'extracteur de jus n'a jamais été aussi à la mode et, loin de devenir une mode alimentaire passagère, il ne cesse de gagner en popularité en tant que moyen simple et efficace de compléter votre alimentation. C'est un moyen rapide et efficace d'incorporer les sept portions recommandées de fruits et légumes dans votre régime alimentaire, tout en offrant d'incroyables avantages pour la santé, de la perte de poids à l'amélioration de votre peau et de votre vitalité, en passant par le renforcement de votre système immunitaire.

Dans Jus, l'experte reconnue en matière de santé, de beauté et de bien-être, Liz Earle, propose de délicieuses recettes et donne son avis sur ses ingrédients préférés, explique pourquoi les jus faits maison sont tellement meilleurs que ceux achetés en magasin, et donne des conseils sur les régimes de nettoyage interne et les programmes de désintoxication.

Dans ce livre, vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur les jus, que vous soyez un débutant novice ou un adepte expérimenté. Pour les débutants, Liz vous guide à travers les bases telles que le comment et le pourquoi des techniques d'extraction de jus, quel extracteur acheter et répertorie les produits que vous êtes le plus susceptible de vouloir utiliser, des pommes aux panais. Pour les partisans plus expérimentés, Liz partage ses meilleurs régimes de jus nettoyants de tous les temps, allant du jeûne d'un jour à trois jours et des programmes de désintoxication.

Organisé en chapitres sur les jus pour la perte de poids, y compris un délicieux jus de fraise Summer Slimmer et la bien nommée Dream Green Cleaning Machine ; les jus pour l'énergie, tels que le Beetroot Beat-the-Blues ; les jus pour une meilleure peau, utilisant des ingrédients calmants et apaisants comme le concombre et le fenouil ; et les jus pour chaque étape de la vie, y compris le jus Mad Melon qui contient du brocoli que vos enfants ne remarqueront même pas, ce livre contient tout ce que vous devez savoir sur le sujet. Intégrer vos légumes et fruits quotidiens n'a jamais été aussi facile !