How to Grill Everything: Simple Recipes for Great Flame-Cooked Food

Comment tout griller : des recettes simples pour des grillades parfaites

by Bittman, Mark

Format

Hardcover $15.49
Condition Bargain Brand-new publisher overstock that may have a remainder mark and minor wear from handling. Bargain
$15.49

List price: $40.00 List Price This is the manufacturer's recommended retail price. Please note older versions of books may not reflect the most current list price due to price adjustments made on newer printings. We strive to keep the website's list price updated to match the current MSRP, based on information from publishers.

About

Le guide ultime du grill et le dernier-né de la célèbre série de Mark Bittman, How to Cook Everything

Voici comment griller absolument tout – des steaks parfaits au saumon sur planche de cèdre en passant par la pizza – expliqué dans le style direct et reconnaissable de Mark Bittman. Avec 1 000 recettes et variations, ainsi que l'approche pratique et les conseils indispensables de Bittman sur toutes les bases de la cuisson au barbecue à gaz et au charbon de bois, ce livre est une exploration complète des possibilités infinies du grill.
Additional Info