Pâtisserie des fêtes : recettes de saison pour gâteaux, biscuits et plus (American Girl)

by Weldon Owen

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Le neuvième livre de la série à succès d'American Girl, American Girl Holiday Baking propose plus de 45 délicieuses recettes que les jeunes chefs pourront préparer pendant les fêtes. Des photographies inspirantes, des idées pour organiser des célébrations festives et de nombreux conseils de cuisine utiles font de ce livre le cadeau parfait pour le chef en herbe de votre entourage.

Pendant les fêtes, il n'y a pas de façon plus chaleureuse de passer un après-midi qu'à cuisiner des douceurs pour votre famille et vos amis ! Et avec plus de 50 recettes alléchantes de friandises pour marquer la saison, American Girl Holiday Baking est l'inspiration parfaite pour les jeunes chefs du monde entier.

Des tartes de Thanksgiving alléchantes aux spectaculaires biscuits de Noël, en passant par les cupcakes à thème hivernal, les chocolats et les nougatines, il y a une friandise spéciale pour célébrer chaque occasion pendant la saison hivernale. Dans ces pages colorées, les jeunes chefs en herbe trouveront des idées fantastiques de cadeaux faits maison parfaits pour le partage, ainsi que des conseils de décoration, des idées d'emballage et des façons super amusantes d'être créatifs – tout en remplissant la maison des merveilleuses odeurs de la pâtisserie de Noël.

En plus des conseils de cuisson essentiels et des connaissances en matière de sécurité, découvrez des techniques amusantes comme le pochage et le glaçage, la transformation de biscuits sablés en décorations, le glaçage de gâteaux et l'étalage de pâte comme un pro. Les recettes peuvent être réalisées avec des ustensiles de cuisine et des équipements de tous les jours.

Que vous souhaitiez préparer des biscuits spectaculaires pour une fête d'échange de biscuits, des gâteaux et des tartes de saison pour un dessert spécial, ou des bonbons et des confiseries faits maison pour des cadeaux, cette collection de recettes magnifiquement photographiée deviendra un nouveau trésor et une tradition des fêtes.
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