Cultivez et cuisinez : Le guide ultime du potager

Le contenu de ce livre est paru initialement dans The New Kitchen Garden, publié en 2015.

Créez maintenant votre propre jardin comestible savoureux à la maison !

De plus en plus de personnes sont inspirées à cultiver une partie de ce qu'elles mangent à la maison. Mais si démarrer votre propre potager peut sembler une tâche ardue au début, Grow & Cook le rend facile.

L'auteur et jardinier primé, Mark Diacono, a condensé des années de connaissances dans ce livre de poche. Que vous soyez nouveau au jardinage et n'ayez qu'une petite jardinière, ou que vous soyez beaucoup plus expérimenté avec l'espace pour expérimenter, ce manuel convivial vous inspirera et vous aidera. Mark est là pour vous montrer qu'il existe de nombreuses options pour tout le monde et beaucoup de nouvelles variétés passionnantes à découvrir.

Chaque variété du livre comprend une mine d'informations sur le moment de semer, des conseils de culture, les problèmes potentiels, la récolte et bien plus encore. Il y a des centaines de variétés à choisir qui peuvent être cultivées puis utilisées dans votre cuisine.

Mark sépare les guides de culture en trois groupes :

• Légumes
• Fruits & Noix
• Herbes & Épices

Tout ce que vous choisissez de cultiver doit convenir à votre mode de vie. Vous pourriez préférer quelque chose de robuste et solide qui ne demande pas trop d'amour ou de temps, ou vous pourriez tirer plaisir du travail constant de l'entretien de votre potager. Quelles que soient vos circonstances, votre potager devrait vous apporter de la joie à la fois dans le processus de culture et ensuite dans la cuisine.

Grow & Cook est le guide de poche essentiel pour les jardiniers modernes.