Fibre et santé intestinale : le programme basé sur les plantes pour perdre du poids, retrouver la santé et optimiser votre microbiome

Un nouveau plan audacieux basé sur les plantes qui défie les régimes populaires céto et paléo, par un gastro-entérologue primé.

Les avantages des régimes restrictifs comme le paléo et le céto sont vantés depuis plus d'une décennie, mais comme l'illustre le Dr Will Bulsiewicz, gastro-entérologue de renom, ou "Dr. B", dans ce livre révolutionnaire, l'explosion d'études sur le microbiome montre clairement que les régimes d'élimination sont en fait dangereux pour notre santé. Ce que les études montrent clairement maintenant – et ce que le Dr B prêche à ses patients – est que la santé intestinale est la clé pour stimuler notre métabolisme, équilibrer nos hormones et maîtriser l'inflammation qui cause une multitude de maladies. Et la méthode scientifiquement prouvée pour nourrir nos intestins est la fibre alimentaire provenant d'une variété abondante de plantes colorées.

Oubliez la fibre que votre grand-mère prenait – la science de pointe sur la fibre est incroyablement excitante. Comme l'explique le Dr B, la fibre dynamise nos microbes intestinaux pour créer des postbiotiques puissants appelés acides gras à chaîne courte (AGCC) qui sont essentiels à notre santé. Il est scientifiquement prouvé que les AGCC favorisent la perte de poids, réparent les intestins perméables, renforcent le microbiome, optimisent le système immunitaire, réduisent les sensibilités alimentaires, abaissent le cholestérol, inversent le diabète de type 2, améliorent la fonction cérébrale et même préviennent le cancer. Les régimes restrictifs à la mode privent l'intestin de la fibre essentielle dont nous avons besoin, affaiblissent les microbes et rendent notre système vulnérable.

En tant qu'ancien accro à la malbouffe, le Dr B connaît de première main le pouvoir de la fibre pour transformer radicalement notre santé. La bonne nouvelle est que nos intestins peuvent être entraînés. Les aliments entiers riches en fibres – avec des fruits, des légumes, des céréales complètes, des graines, des noix et des légumineuses – commencent à agir rapidement et maintiennent votre santé à long terme, favorisent la perte de poids et vous permettent de prospérer et de vous sentir bien de l'intérieur.

Avec un programme de démarrage de 28 jours comprenant des menus et plus de 65 recettes, ainsi que des conseils essentiels sur les sensibilités alimentaires, Fiber Fueled offre le plan pour commencer à stimuler votre intestin pour une santé durable dès aujourd'hui.