*DJ BBQ's Backyard Baking* : 50 super recettes pour la cuisson au feu de bois

by Stevenson, Christian, Wright, David, Taylor, Chris

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About

DJ BBQ vous propose de perfectionner vos compétences en cuisine au feu de bois et d'améliorer votre équipement de jardin avec 60 recettes géniales pour la cuisson au feu de bois. Des chapitres tels que "Yeasty Boys", "Between the Sheets", "Early Risers" et "Party Bakes" couvriront tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la cuisson au barbecue.

Le barbecue à couvercle standard est essentiellement un four, alors pourquoi ne pas l'utiliser à son plein potentiel et vous mettre à la pâtisserie ? Préparez les meilleurs pains briochés pour des cheeseburgers ultimes ; concoctez des crumpets de seigle pour accompagner un incroyable pastrami ; savourez un sandwich au bacon divin avec votre propre pain au levain cuit au feu de bois ; organisez une soirée pizza épique pour tous vos amis ; et terminez avec des douceurs comme des brownies au chocolat fumés. En matière de pâtisserie en plein air, les possibilités sont infinies, et DJ BBQ veut que VOUS vous joigniez à la fête.

Vous vous croyez un pro du barbecue ? Mettez vos compétences à l'épreuve avec le prochain opus de l'équipe DJ BBQ. C'est "Backyard Baking", et c'est GÉNIAL.
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