Cocktails faciles : 500 recettes, 14 ingrédients clés

Simon Difford jouit d'une clientèle internationale fidèle dans le milieu du bar professionnel grâce à la Difford's Encyclopedia of Cocktails et à son site web. Pour tous ceux qui se sentent dépassés par les plus de 3 000 recettes – et tous les ingrédients nécessaires pour les réaliser – de son ouvrage de référence, Cocktails Made Easy est le guide parfait pour préparer des cocktails plus facilement.

Ces 500 cocktails ne nécessitent que 14 ingrédients clés, incluant des spiritueux et liqueurs courants, quelques articles de tous les jours du réfrigérateur et de la cuisine, ainsi que quelques outils simples.

Chaque recette est accompagnée d'un guide pictural étape par étape pour sa création, avec une photographie couleur de la boisson assemblée dans son verre attitré. En plus de fournir les mesures des ingrédients, la garniture, les variations et des informations fascinantes sur l'origine du cocktail, Difford note chaque boisson sur une échelle de un à cinq.

Cette collection de recettes de cocktails spécialement choisie plaira aux buveurs les plus exigeants et aux mixologues amateurs à la recherche de leurs anciens et nouveaux favoris.