Noël (Taste of Home)

Laissez Taste of Home vous aider à planifier vos fêtes et vos menus des Fêtes grâce à ce livre de recettes rempli d'idées. Vous y trouverez de merveilleux apéritifs et boissons, des entrées dignes de recevoir, de délicieux pains, un éventail d'accompagnements et, surtout, des douceurs éblouissantes et divines : biscuits, bonbons, gâteaux, tartes et bien plus encore. Sont inclus des plats classiques, ainsi que des versions revisitées de favoris d'autrefois.

CHAPITRES
Intro
Apéritifs et boissons festifs
Fêtes de fin d'année
Brunchs joyeux
Menus du dîner de Noël
Entrées joyeuses
Accompagnements joyeux
Pains glorieux
Biscuits de Noël
Desserts divins
Assortiment de bonbons
Cadeaux gourmands spéciaux
Rassemblement de l'Action de grâces
Index

Recettes
Bouchées de noix de cajou au caramel
Truffes au chocolat et aux noisettes
Jambon laqué au cidre de pomme
Légumes rôtis gratinés au fromage
Salade gaspacho colorée
Côte de bœuf en croûte d'herbes
Trifle à l'ancienne
Gâteau framboise-citron
Yorkshire Pudding au bacon et à la sauge
Tartinade de poulet à l'asiago
Escargots de calzone
Brie cuit au four cerise-cognac
Vin chaud épicé
Crevettes enveloppées de bacon
Punch chaud à la grenade
Préparation pour biscuits aux canneberges et pépites de chocolat
Confiture orange-poire
Muffins au cheddar et poivre concassé
Pain de citrouille rustique
Baklava amande-pistache
Gâteau au fromage pomme-caramel
Délice glacé à la menthe poivrée
Torte aux noix de Noël
Pommes de terre gratinées et poireaux
Beignets à la carotte
Pain perdu aux raisins préparé la veille
Dinde rôtie dorée
Petits pains à l'érable et à l'avoine
Farce aux saucisses et aux raisins
Biscuits découpés au sucre roux
Baisers à la cerise
Carrés sablés aux canneberges
Brownies au chocolat noir et caramel au beurre
Spritz sandwich à la framboise

7 FÊTES D'HIVER
Les sept fêtes d'hiver seront organisées en 7 thèmes, avec des menus et des idées de divertissement pour les fêtes (par exemple, une invitation flocon de neige) pour chacun.

Portes ouvertes festives
Pendant la période des fêtes, il peut être difficile de choisir une heure et une date pour se retrouver avec tous vos amis. Une journée portes ouvertes permet aux gens de passer pendant la journée quand cela leur convient. Laissez vos portes ouvertes pendant 4 à 6 heures et vous êtes sûr de passer un moment décontracté.
Les recettes comprennent des crostini de rôti de bœuf et de poire, des ailes de poulet aux abricots, un pétillant de jus de raisin et des noix chaudes épicées.

Cocktail
Place aux bulles ! Une soirée animée de cocktails festifs et d'amuse-bouches vous attend. Préparez le bar avec des mélanges de canneberges et garnissez le buffet de crevettes et de crostini, il est temps de se mêler et de s'amuser avec les anciens et les nouveaux amis.
Les recettes comprennent des crevettes rapides à la noix de coco, des crostini chèvre-pesto, un mélange pétillant de canneberges et un Orange Razzletini.

Réconfort après les chants de Noël
Accueillez amis et famille pour un repas après les chants de Noël. Ce festin préparé à l'avance sera prêt à vous réchauffer du froid.
Les recettes comprennent un chili Round-Up mijoté, un ragoût de porc toscan mijoté, une focaccia romarin-ail et un chocolat chaud aux truffes.

Soirée cinéma des Fêtes
Miracle sur la 34e rue, Une histoire de Noël, et bien d'autres, arrivent bientôt dans un salon près de chez vous. Rassemblez la bande, passez la pizza et blottissez-vous avec une fournée de tasses de fudge chocolaté pour les projections de vos classiques des Fêtes préférés.
Les recettes comprennent : Pizza Rusticana, Tijuana Tidbits et tasses de fudge noix de coco-amande.

Tea Party
Peu importe le froid extérieur, une tasse chaude de Chai ou un thé acidulé aux canneberges permet de profiter facilement de la chaleur de la saison. Les invités seront servis de plateaux de sandwichs au thé et de petites pâtisseries, ainsi que de scones aux graines de pavot et de triangles de Vienne pour ajouter une touche traditionnelle à une fête du thé mémorable et joyeuse.
Les recettes comprennent le thé Chai à la vanille, les petites pâtisseries aux abricots et les sandwichs au thé dinde, gouda et pomme.

Fête « Que la neige tombe »
Si le tourbillon des tâches des Fêtes vous énerve, et que la neige tombe, invitez des amis pour un après-midi de ski, de luge, de raquettes et de patinage sur glace. Fête « Que la neige tombe » Si le tourbillon des tâches des Fêtes vous énerve, et que la neige tombe, invitez des amis pour un après-midi de ski, de luge, de raquettes et de patinage sur glace. Ensuite, réchauffez-vous l'estomac avec des plats copieux. Les recettes comprennent des sandwichs au porc effiloché et des biscuits bonhommes de neige.