Les bases de la crème au beurre : Apprenez l'art de la décoration à la crème au beurre

by Madden, Carey

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Carey Madden vous guide avec élégance et humour à travers chaque étape de la transformation d'ingrédients simples en véritables œuvres d'art décorées. Travailler avec le glaçage à la crème au beurre peut sembler intimidant, mais grâce aux instructions expertes et faciles à comprendre de Carey, ainsi qu'à ses conseils francs sur ses propres réussites et revers en pâtisserie, vous créerez et décorerez des gâteaux époustouflants en un rien de temps. Avec juste un peu de pratique et de patience, vous aurez bientôt le beurre et l'argent du beurre !

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