Black-Eyed Peas et Hoghead Cheese : Une histoire de nourriture, de famille et de liberté

by Armand, Glenda, Walthall, Steffi

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Hardcover, Picture Books $8.49
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About

Une petite fille qui aide sa grand-mère à préparer un repas de fête découvre les origines de la cuisine soul food dans ce puissant album illustré qui célèbre la cuisine et l'identité afro-américaines d'une auteure primée.

Tu sais ce que j'aime le plus dans la cuisine de grand-mère ?
Plus que le jambalaya ? Plus que la tarte aux patates douces ? Encore plus que les pralines ?
Les histoires de grand-mère ! Chaque repas que grand-mère prépare est accompagné d'une histoire.
Quelle sera l'histoire d'aujourd'hui ?

En rendant visite à sa grand-mère en Louisiane, Frances, neuf ans, est ravie d'aider à préparer le repas du Jour de l'An. Elle écoute grand-mère raconter des histoires – remontant à la traite négrière transatlantique – sur la nourriture de leur festin. À travers ces histoires, Frances apprend non seulement les ingrédients et les plats qu'elles préparent, mais aussi l'histoire de ses ancêtres.

Célébration des histoires qui nous lient, cet album nous invite à réfléchir aux aliments que nous mangeons et pourquoi nous les mangeons. Ce livre a été inspiré par l'enfance de l'auteure et inclut la recette de pralines de sa famille à la fin !
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