Big Dip Energy : 88 bols de bonheur pour l'apéro, le dîner, le dessert, et bien plus encore !

Alyse Whitney est une reine des trempettes depuis des décennies, faisant de l'auteure, éditrice, chroniqueuse culinaire pour Cosmopolitan et animatrice de télévision la diplomate parfaite pour ce livre de cuisine unique en son genre. Big Dip Energy offre des façons infinies, amusantes et faciles de divertir et de se régaler seul avec des trempettes et des accompagnements créatifs.

La trempette est le langage universel de l'amour, et la dipficionada Alyse est là pour vous apprendre à parler couramment la Big Dip Energy. Dans ce livre plein de personnalité et incroyablement amusant, elle partage ses MVD (trempettes et accompagnements les plus précieux), des conseils pour des réceptions incroyablement faciles, et une inspiration de stylisme pour les meilleures #DipPics. La trempette peut transformer n'importe quel moment en fête, et aide à transformer des étrangers en amis alors qu'ils se rassemblent autour du bol et se plongent dans ses variations de classiques et ses transformations innovantes de plats populaires en trempettes.

Il y a un diptionnaire pour aider à comprendre les bases, et des modipfications suggérées offrent des alternatives pour satisfaire les végétaliens, les végétariens et les fanatiques de trempettes sans gluten. De plus, presque toutes les recettes du livre sont des merveilles à une seule casserole et prennent moins de 45 minutes du début à la fin, y compris :

• Trempette Salade César, avec de la laitue romaine dans la trempette et comme accompagnement
• Trempette Haleine de la Mort, une trempette à l'ail des ours rôtie lentement en parfait état
• Trempette Crab Rangoon, avec des chips de boulettes arc-en-ciel ou des petits scoopz de wonton
• Cette trempette est Banane, une combinaison de pain aux bananes, de pouding aux bananes et de bananes flambées avec une technique de dessert innovante
• Queso Chopped Cheese(burger), une trempette au fromage bien garnie inspirée du sandwich préféré des bodegas de NYC – avec des toasts à hoagie !
• Trempette 7 couches de tacos Drive-Thru, un hommage à l'amour d'Alyse pour Taco Bell
• Trempette d'artichauts Saag Paneer, pleine d'épices chaudes et parfaitement accompagnée de « dipsticks » de paneer croustillants
• Trempette Pizza à votre Façon dans une couronne de nœuds d'ail, avec des versions sauce blanche et sauce rouge
• Et bien plus encore !

Laissez la planification de la fête à Big Dip Energy et laissez-vous inspirer pour plonger dans le monde de l'invincible champion de la cuisine de fête.