La pâtisserie végane: gâteaux, biscuits, brownies, chocolats et autres délices 100 % végétaux

by Brekalo, Maja

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Desserts végétaliens alléchants, plus faciles que jamais à préparer

Réaliser le dessert végétalien parfait est maintenant un jeu d'enfant ! Grâce à cette collection de douceurs accessible, vous pouvez satisfaire votre envie de sucre sans avoir recours à des édulcorants artificiels malsains ou à des ingrédients transformés. Maja Brekalo combine des ingrédients entièrement naturels avec beaucoup de créativité et de saveur pour vous proposer des desserts qui ont un goût décadent, mais qui sont aussi bons pour la santé.

Vous pouvez « véganiser » des classiques avec des recettes comme Le Gâteau au chocolat, les Biscuits sablés aux amandes ou les Brownies au chocolat très moelleux. Préparez des desserts végétaliens pour le petit-déjeuner ou le goûter avec un Pain aux bananes, aux pépites de chocolat et aux noix ou une Galette aux pêches et aux mûres. Et vous devriez absolument essayer des favoris amusants sans cuisson et crus comme les Tranches de caramel salé aux noix de pécan, les Cheesecakes individuels napolitains et le Gâteau au Nutella.

Toutes ces douceurs sont un jeu d'enfant à préparer et ne manqueront pas d'impressionner, avec une telle variété que vous trouverez certainement un nouveau dessert incontournable. Que vous soyez végétalien ou que vous recherchiez simplement des versions plus saines de vos favoris traditionnels, ce livre de cuisine a quelque chose pour vous.
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