L'Ayurveda pour la vie moderne : Un guide pratique pour comprendre et nourrir votre corps

La journaliste santé et sceptique Eminé Rushton s'est convertie à l'approche ayurvédique pendant sa grossesse, lorsqu'elle a découvert comment manger et vivre selon les anciens principes indiens de l'Ayurveda rééquilibre le corps pour le mieux. L'Ayurveda enseigne que nous avons chacun un dosha - un type corporel de base qui définit notre personnalité et notre bien-être physique, des aliments dont nous avons envie à ceux qui provoquent des intolérances et augmentent la prise de poids. Ce livre décrypte cette science du bien-être vieille de 5 000 ans spécifiquement pour les vies modernes et occupées. Il montre à quel point un mode de vie saisonnier équilibrant le corps peut être simple et pratique, vous aidant à vaincre le stress, à perdre l'excès de poids et à vous sentir énergique et positif chaque jour.

L'Ayurveda pour la vie moderne vous guide à travers le processus de détermination de votre type de dosha, et vous apprend à manger pour votre propre dosha et à faire en sorte que votre corps se sente léger, vital, énergique et bien à nouveau. Il propose un plan de nutrition simple de 3 jours, ainsi que 20 recettes délicieuses et de saison qui peuvent être préparées avec des ingrédients de supermarché ordinaires. Ce guide ultime pour vivre à la manière ayurvédique comprend également les conseils d'experts de la nutritionniste de premier plan Eve Kalinik, de la praticienne de MTC Annee de Mamiel et de la fondatrice de The Organic Pharmacy, Margo Marrone.