La passion de la pomme de terre
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About
Les pommes de terre sont le meilleur aliment du monde. On peut les bouillir, les faire cuire au four, les frire, les faire sauter, les griller, les braiser, les rôtir et les passer au micro-ondes. Les pommes de terre sont irrésistibles, et les recettes de Lydie Marshall sont sublimes. Le livre est un recueil international de plats tentants et variés, signé par l'une des cuisinières les plus talentueuses d'Amérique.
- ISBN:
- 9780060969103
- Publication Date:
- 1992-02-01
- Publisher:
- Quill
- Language:
- English (Australia)
- Page Count:
- 248
- Size:
- 7.97" l x 7.97" w x 0.77" h
- Cooking, Food and Drink
- General and Miscellaneous