400 biscuits sensationnels

Rien ne vaut l'arôme de biscuits fraîchement sortis du four. Les biscuits sont le summum du réconfort et sont toujours les bienvenus, à tout moment de l'année. Ces délicieuses gâteries sont parfaites pour les anniversaires et les ventes de pâtisseries – ou simplement pour se faire plaisir à tout moment. Ils sont faciles à préparer, et la plupart cuisent en 10 minutes ou moins. Les 400 recettes exceptionnelles comprennent : des biscuits déposés à la cuillère comme les biscuits noix de coco chocolat blanc et les biscuits au citron ; des biscuits façonnés à la main comme les biscuits suprêmes chocolat noir et espresso ; le paradis des pépites de chocolat, comme les biscuits aux pépites de chocolat et au fromage à la crème ; des délices aux flocons d'avoine comme les biscuits canneberge-avoine et les biscuits flocons d'avoine à la banane et au rhum ; des biscuits faciles à réfrigérer et à découper comme les croustillants à la cannelle et les nuages d'orange ; des biscuits très spéciaux comme les fleurs de boysenberry, les tourbillons de canneberge et les cornes de beurre. Il y a aussi des recettes traditionnelles pour les barres et les carrés, ainsi que des recettes alléchantes pour de délicieux brownies. Les conseils et techniques de cuisson exceptionnels présentés dans 400 biscuits sensationnels feront de tout cuisinier amateur un expert en matière de cuisson de biscuits.