365 façons de cuisiner

Ce livre de cuisine ingénieux montre aux lecteurs comment cuisiner trois douzaines d'ingrédients de base de 10 manières différentes, offrant de délicieuses recettes pour chaque jour de l'année. « 365 recettes » met la variété et la commodité en haut du menu. Les ingrédients de tous les jours – que tout cuisinier amateur aura sous la main – sont organisés en sept chapitres qui couvrent : la volaille, la viande, le poisson et les fruits de mer, les légumes, les pizzas, les pâtes et les nouilles, le riz, les légumineuses et les céréales, et les desserts. Chaque chapitre est ensuite subdivisé en cinq types d'aliments, et chaque type d'aliment est présenté dans 10 recettes alléchantes de différentes catégories. Par exemple, le chapitre sur la volaille est divisé en recettes de cuisses de poulet, de poitrines de poulet, de poulet rôti, de canard et de dinde. Les cuisses de poulet peuvent ensuite être transformées en brochettes de poulet et de légumes « Gain de temps », en coq au vin « Repas entre amis » ou en lasagnes au poulet et aux champignons « Les enfants vont adorer ». La table des matières illustrée facilite le choix du plat parfait. Au total, il y a plus de 365 recettes faciles pour des repas délicieux et nutritifs. « 365 recettes » inspirera les cuisiniers de tous niveaux et de toutes expériences. Un design innovant, des instructions claires et des recettes faciles lui assureront un avenir en tant qu'incontournable de la cuisine.