300 meilleures recettes pour cuiseur à riz
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About
Quand un cuiseur à riz n'est-il pas seulement un cuiseur à riz ? Quand il devient l'un des outils les plus polyvalents et utiles dans la cuisine de tout cuisinier contemporain. Bien sûr, nous savons tous que l'on peut faire du riz parfait dans un cuiseur à riz, mais saviez-vous que les grains entiers et les légumineuses conviennent aussi parfaitement à cet appareil ? Ces merveilleuses recettes - créées spécifiquement pour être utilisées dans un cuiseur à riz - sont inspirées de saveurs d'ici et d'ailleurs. Pratiquement tous les types de repas peuvent être préparés dans un cuiseur à riz, des hors-d'œuvre, soupes et salades aux plats principaux, repas tout-en-un et accompagnements. Les cuisiniers amateurs qui ont envie d'un ragoût copieux, d'une paella, d'un risotto divin ou d'authentiques dim sum faits maison n'ont qu'à se tourner vers leur cuiseur à riz et ces recettes pour des résultats parfaits à chaque fois.
- ISBN:
- 9780778802808
- Publication Date:
- 2011-07-28
- Publisher:
- Robert Rose
- Language:
- English
- Page Count:
- 384
- Size:
- 10.07" l x 7.02" w x 0.88" h
- Cooking, Food and Drink
- General and Miscellaneous