{"product_id":"300-best-potato-recipes-9780778802785b","title":"300 meilleures recettes de pommes de terre","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eL'humble pomme de terre est une véritable vedette culinaire qui inspire des plats audacieux et alléchants.\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eS'il y a bien un légume « de l'île déserte », c'est la pomme de terre, qui nous plaît à tous, qu'elle se présente sous la forme de plats réconfortants traditionnels ou sous des airs nouveaux et exotiques. Polyvalente, nutritive, bon marché et invariablement délicieuse, aucun autre légume, et peu d'aliments en général, ne peut en dire autant.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVoici quelques-unes des délicieuses possibilités que l'humble pomme de terre offre dans ce vaste et varié assortiment de recettes :\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003ePurée de luxe classique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePommes de terre rôties à l'ail et au romarin\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVéritables frites anglaises\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGnocchis-roni et fromage\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGalettes de pommes de terre au safran\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCrêpes de pommes de terre américaines\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCrevettes en croûte de patate douce\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eChaudrée de la côte Est\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSalade de pommes de terre créole\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGalette de pommes de terre française\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRagoût de fenouil, pommes de terre et haricots blancs\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLasagne de pommes de terre\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTourte aux huîtres avec purée de luxe\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGnocchis de patate douce\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBeignets de pommes de terre campagnards mennonites\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFudge de pommes de terre.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eApéritifs et amuse-gueules, soupes et salades, accompagnements, plats principaux, plats végétariens consistants, pâtisseries et desserts composent cette vaste et colorée collection de recettes. L'auteur inclut également une histoire complète et les origines des pommes de terre, ainsi qu'un chapitre exhaustif qui couvre des centaines de variétés de pommes de terre.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Rose","offers":[{"title":"Bargain","offer_id":42819599237200,"sku":"9780778802785B","price":10.49,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0592\/8173\/5760\/files\/9780778802785-l.jpg?v=1785876569","url":"https:\/\/bookoutlet.com\/fr\/products\/300-best-potato-recipes-9780778802785b","provider":"Book Outlet","version":"1.0","type":"link"}